孙智慧小红书账号-王楚钦小红书账号

可以晾晒后再炒，破壁用手指轻轻就能把芝麻碾碎就炒好了。机芝炒至糯米粉发黄变色成熟即可关火，麻糊炒得过了就会发苦。不炒继续搅打至芝麻粉碎出油成块状。破壁也可以洗好直接炒。机芝制作方法：把黑芝麻和糯米粉分别炒熟。麻糊因为里面有很多灰尘和细小的不炒沙粒，就不用炒。破壁搅拌2分钟，机芝待响声变少，麻糊炒制时芝麻会啪啪响。不炒水洗后，破壁放一边晾凉搅拌机里搅拌。机芝data-v-3d9236d1>

需要。麻糊一定要掌握好度。如果买的熟黑芝麻，停一会儿，烹饪注意事项：

黑芝麻在炒以前一定要洗，所以会炒得时间会比较久。随时观察芝麻。让搅拌机休息下，洗好直接炒水分会多一些，炒的生了不香，炒制时要小火翻炒频率要快。

很赞哦!（4369）